Desde hace algunas semanas, los estudiantes iniciaron con los módulos previos.
Son 18 aspirantes a cocinero de hotel que inauguran el primer curso de educación dual en la Zona Norte, por parte del INA en el sector turismo.
"Ya la matricula se hizo y los tenemos en aprobación de algunos módulos pero a partir del 21 de marzo se suman al trabajo en este caso de 3 hoteles específicos con los que firmamos convenio", explicó Guillermo Zamora, de la Unidad Regional Huetar Norte del INA
Los hoteles en los que los estudiantes harán la parte practica del proceso son el Kioro, Nayara Springs y Arenal Manoa.
El INA ya aplicó otro curso de formación dual en conjunto con la empresa AVANTICA, para el programa de Controlador de la Calidad del Software.
"La idea es que a partir de 2020 podamos ampliar a más áreas y enfocar el talento según las necesidades de la región". añadió Zamora.
Los mentores de las empresas, también deben someterse a capacitaciones por parte de expertos del INA, pues constituyen la contraparte de los docentes.