El actor sancarleño, Gary Centeno, estrena un nuevo proyecto y este es muy personal.
Tras su paso por el reconocido reality, Top Chef, Gary despertó una pasión por la cocina que probablemente, heredó de su madre fallecida quien tuvo una soda cerca del hospital San Carlos.
«A Punto de Ebullición» se trata de un espacio tipo podcast en el que Centeno explora sabores, técnicas, historias y momentos auténticos del mundo culinario costarricense, de Centroamérica y Suramérica.
El formato combina entrevistas, preparación de recetas y un tono cercano donde él invita a saborear historias tanto como platos.
«Es un proyecto muy personal y empezó porque en las redes sociales la gente me preguntaba que por qué no me abría un canal de Youtube y pues, lo hice», comentó el actor a San Carlos Digital.
Hace 5 días estrenó su primer capítulo de 30 minutos con la receta de su afamado arroz con palmito que le significó buenos comentarios en Master Chef. Se trata de un platillo típico costarricense.
Cada episodio es de 30 minutos y están disponibles en el canal de YouTube: Mago Media Mx. La frecuencia será semanal, es decir un capítulo por semana.
El proyecto promete episodios con temáticas variadas: de la selección de ingredientes locales a técnicas de cocción, sin perder el estilo entretenido y conversacional que caracteriza a Centeno.
Su enfoque busca acercarse a todos los públicos, desde aficionados hasta cocineros más experimentados.
Con este proyecto, Gary Centeno amplía su presencia más allá de la televisión tradicional, apostando por canales digitales e interactivos.