¿Cuál le gusta más, la cebolla blanca o la morada? Algunas personas aseguran que tienen sabores diferentes, para otras es solo cuestión de color diferente pero ambas cumplen con ayudar a la salud de sus consumidores.
Por ejemplo, la cebolla blanca es un alimento muy antiguo, y entre sus capas esconde numerosas propiedades nutritivas y medicinales, es rica en minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo); y también en vitaminas (A, B, C y E).
Por su parte, la cebolla morada contiene vitamina C, potasio, calcio y fósforo, así como un alto porcentaje de cromo y pequeñas cantidades de azufre, bromo, cobalto, cobre, magnesio, silicio y zinc.
Para esta semana en la Feria del Agricultor en barrio Arco Iris en Ciudad Quesada, el kilo de cebolla blanca le cuesta ¢1.300 y el kilo de cebolla morada le cuesta ¢1.500.
Recuerde que en esta feria también encuentra todo tipo de frutas, verduras, legumbres y hortalizas frescas. Productos artesanales como salsas, panes, repostería y hasta carnes, lácteos y mucho más.
Aliste la bolsa y váyase para la feria, acá le dejamos la lista de precios que el CNP autoriza para esta semana: