Muchos le conocen como la fruta de la pasión y para otros es un antojo de sabor muy diferente.
El ácido, el sabroso ácido dulce del Maracuyá llega a la Feria del Agricultor en Ciudad Quesada esta semana a mil colones cada kilo.
Es una fruta rica en hidratos de carbono y agua, lo que la convierte en un alimento perfecto para recuperar energía tras un esfuerzo. Se puede disfrutar por igual sola o en zumos, batidos o combinada en un yogurt.
Esta fruta es una buena fuente de provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio. La vitamina A es esencial para la piel, el cabello, las mucosas, los huesos, la visión y el sistema inmunológico. La vitamina C favorece la absorción del hierro y es básica en la formación de huesos, glóbulos rojos, colágeno y dientes, por lo que el maracuyá se puede combinar con los cítricos como forma para obtener esta vitamina.
Además, es muy versátil para distintas recetas pero sin duda, el mousse es uno de las favoritas de muchos.
Aliste su bolsa, váyase a la feria en barrio Arco Iris en Ciudad Quesada, quítese el antojo del maracuyá pero además, aproveche y compra las verduras, hortalizas, otras frutas, y muchos otros productos más disponibles.
Acá le dejamos la lista de precios para esta semana:
