Fabian Bolaños tiene 18 años, hace un par de meses terminó su etapa como estudiante del Colegio Técnico Regional de San Carlos (COTAI) y ante la complicación de encontrar un trabajo durante esta época de crisis, no se quedó de brazos cruzados.
Aprovechó el talento en la cocina, que le inculcó su mamá y puso en marcha el proyecto de venta de orejas azucaradas que hoy deleita el paladar de cientos de sancarleños a la hora del café.
"Antes solo las vendía en el colegio, pero ya salí y necesito generar ingresos y aportar a mi casa, así que me tiré al agua primero vendiendo el barrio y ahora ya hago entregas en todo Ciudad Quesada y alrededores", contó Fabián.
Desde abril que inició con el emprendimiento, cada semana prepara poco más de 50 paquetes de orejas en promedio y en esta última, alcanzó los 90 pedidos.
Cada paquete tiene un valor de 500 colones y trae cinco orejas.
"Me ha ido muy bien por dicha, la gente ha respondido muy bien al producto que ofrezco", señaló.
Si usted desea hacer un pedido de estas orejas puede contactar a Fabián por medio de su página en Instagram Orejas_Bolaños o al teléfono 8528 1787.
Las entregas las realiza él mismo en todo Ciudad Quesada y alrededores.
Fabián también combina su pasión con la de fútbol sala, él es integrante del equipo sancarleño en esta disciplina.
