Ingredientes:

  • 250 gramos de espaguetis
  • ½ barra de margarina
  • 2 tazas de mariscos variados al gusto
  • 3 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado
  • Sal
  • ½ taza de crema dulce
  • Albahaca al gusto
  • 2 cucharadas de sazón de Oky
  • ¼ de taza de vino blanco

Preparación:

Asegúrese que los mariscos estén lavados y limpios. Reserve.
Picar muy fino el ajo, trocear los tomates y mezclar con la sazón.

En una sartén, coloque la margarina y aceite de oliva, mariscos, sal, ajo y el vino blanco hasta que estén cocidos. Coloque el tomate con la sazón, mueva ligeramente y agregue la crema.

Ponga la pasta a cocer en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Cuando esté al dente, según las instrucciones del fabricante, sácala y a escurrirla. Mezclar la salsa de los mariscos con la pasta. Añadir la albahaca picada y se sirve enseguida. ¡Buen apetito!

 

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Sancarleña. Chef y directora del programa Oky Buen Sabor TV