Reinventarse es parte de la estrategia de un grupo de productores y transformadores de la Asociacón de Productores y Consumidores Orgánicos de la Zona Norte, APROCOZON.
Normalmente, ellos venden sus productos cada lunes en el Salón las Espuelas en La Fortuna de San Carlos.
Pese a la situación emergida por el covid-19 en el país, ellos mantienen ese puesto de venta abierto para asegurar sus ingresos, mismo que sin duda no son los mismos que antes.
Por eso ahora, cambiaron de estrategia. Este 13 de abril además de ese puesto, sus productos estarán disponibles en servicio a domicilio.
Las hortalizas, panes, huevos, bebidas artesanales y muchos productos orgánicos más, le llegan a casa a las familias fortuneñas.
El Biomercado, como se le llama a este espacio de comercialización de productos agrícolas y artesanales libres de agroquímicos, nació hace 2 años como un lugar donde tanto productores, transformadores y consumidores puedan socializar, mostrando al público alternativas de producción más sostenibles con el fin de obtener alimentos cada vez más saludables
Anyi Segura, de la comisión de Biomercado de APROCOZON, indicó que "los esfuerzos por parte de los productores para llevarle los alimentos a los consumidores han sido muy grandes, ya que han debido coordinar y mejorar la logística para maximizar recursos"
La Asociación de Productores y Consumidores Orgánicos de la Zona Norte (APROCOZON) es un esfuerzo de pequeños productores y consumidores locales, capacitados en Agroecología y Agricultura Orgánica, por producir sin químicos y transitar hacia la producción sostenible de sus miembros.
La entrega será este lunes 13 de abril y una vez que reciban su pedido pueden hacer su pago por SINPE móvil, efectivo o tarjeta VISA.
Si desea solicitar la lista de productos disponibles esta semana, debe escribir al WhatsApp 8370-0898 o dar click en http://bit.ly/Chirivisco
Los pedidos cierran este sábado 11 de abril a las 6PM.
