Estas tardes en casa no tienen por qué ser aburridas.
Igual, si queremos tomarnos un café con algo dulce podemos nosotros mismos en casa preparar unas galletitas de chocolate de forma saludable.
Les comparto mi receta:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1 huevo
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucaradas de cacao amargo
- 1 cucharadita de polvo de ornear
- 2 cucharadas de stevia
- 1 cucharadita de vainilla
Opcional: chispas sin azúcar
Procedimiento:
- Colocar el huevo con el edulcorante, el aceite, la vainilla, y mezclar
- Aparte mezclar la harina, polvo de hornear, el cacao, y los chips, formar una masa.
- Reposar en refrigeracion por 10 minutos
- Formar las galletas
- Llevar al horno por 15 minutos