Nació el 11 de julio de 1907 en Las Lajas, Cañas. Hace tres meses cumplió 117 años y esto, es fácil de comprobar en el Registro Nacional.
Se trata de don José Flores Flores, todo un roble que vive en Santa Rosa de Pocosol desde 1968 donde se casó con doña Ofelia Arias.
Recién, fue uno de los homenajeados centenarios del cantón de San Carlos durante la celebración de los 113 años de cantonato, a cargo del Grupo Preservador de las Tradiciones Sancarleñas.
Es decir, don José nació 4 años antes de que San Carlos fuera cantón.
Él, podría ser la persona más longeva del mundo. Esa categoría la ostenta de manera oficial la japonesa Tomiko Itooka de 116 años.
Don José es padre de 16 hijos, de los que sobreviven ocho. Tiene 23 nietos y 21 bisnietos y es asiduo participante del centro diurno en Santa Rosa.
Lo describen como un hombre alegre, con muy buen sentido de humor, asiste con regularidad al centro diurno para el adulto mayor y participa activamente en clases de dibujo, juegos de mesa e incluso sesiones de baile.
Para este roble, su edad longeva le viene por herencia familiar, ya que su abuela paterna vivió hasta los 135 años; además, toda su vida la consagró al trabajo físico en actividades agrícolas y ganaderas a las que se dedicó desde la infancia.
Mantiene un régimen alimenticio a base de granos (arroz y frijoles), tortilla, leche, verduras y escaso consumo de proteína animal.
Zona Azul en San Carlos
El Grupo Preservador de las Tradiciones Sancarleñas encontró 28 personas mayores de 100 años y 40 de más de 9 en el cantón.
A partir de ahí, nació la iniciativa para declarar la región como "Zona Azul". Para ello, ya iniciaron acercamientos con personas que tuvieron que ver con la identificación de Guanacaste como una de ellas.
Estas zonas se caracterizan por estilos de vida, alimentación, calidad del ambiente y otras variables que influyen en la longevidad de las personas.
Desde hace 13 años, doña Mayra Rojas, del Grupo Preservador de las Tradiciones Sancarleñas inició con la construcción de biografías de personas longevas.
Aunque, se encontró con algunas personas en otros cantones de la Zona Norte, la mayoría son de San Carlos; muchas de ellas que llegaron a corta edad, otras 100% natas en el cantón.
