La pasión por la cocina la tenía desde pequeña y eso, la llevó a prepararse como chef pero no solo para complacer antojos si no para enseñar a otros.
Hace 22 años Oky Quirós se enamoró de las cámaras de televisión. Supo desde entonces que, caminarlas con recetas de cocina podría hacerla muy feliz y, hasta el momento mantiene esa dupla pero ahora, de la mano con las redes sociales.
La cocina de la casa de Oky en barrio Coocique en Ciudad Quesada, se hizo pequeña. La pandemia la obligó a improvisar ahí pues, no podía grabar en Canal 14, lugar donde inició.
Fue así como con ayuda de sus hijos, inició un proyecto paralelo: Buen Sabor con Oky desde distintas plataformas como Youtube, Instagram y Facebook. Su hija maneja las redes sociales, si hijo se encarga de grabar y ella, de cocinar.
"El programa se está convirtiendo en una especie de reality show donde una madre de familia cocina lo diario, mientras sus hijos llegan y comparten. Ellos son parte del equipo", contó.
Cada martes y miércoles a las 8 de la noche, usted puede ver nuevos episodios. Se trata de recetas prácticas, simples, económicas y mientras Oky cocina, cuenta historias de las comidas favoritas de sus hijos y ellos, intervienen.
"Nuestro norte es poder dar ideas a las amas de casa o a quienes cocinan en el hogar para que puedan con las mismas cosas, que tenemos siempre armarlas de forma distinta. Es importantísimo para nosotros que sean recetas sencillas, económicas y ricas", relató.
Recién este proyecto tuvo un problema con su página en Facebook original y con casi 14 mil seguidores por lo que tuvo que abrir una nueva. Ahora, puede encontrar las recetas en Buen Sabor con Oky. Agradecen un "like" para recuperar a su comunidad.
Y es que, el espacio es tan natural que incluye al perro de la familia, Paco, que se asoma sin avisar; al vendedor que llega a la puerta de la casa. El teléfono que suena, las historias de la semana de la familia.
La aventura, los llevó a todos a aprender de todo un poco. Luego de estar acostumbrados a producciones televisivas, tuvieron que aprender a hacerlo por su propia cuenta durante la pandemia.
"El primer video salió todo torcido y uno no sabía que le habían apretado y empezamos así, a pata pelada y yo le decía a la gente estamos Arianna, Alejandro y yo y eso, es lo que estamos haciendo y nos disculpan", añadió Oky.
Haciendo algo familiar, ahora ella y sus hijos entretienen cada sábado. No solo con su receta sino también, con las ocurrencias y anécdotas de una familia simple sancarleña que decida compartir la tarde de café cada sábado.
Este éxito, les lleva ahora a que distintas cocinas y sitios turísticos les abrieron las puertas por su naturalidad.
Ahora Oky, con nueva imagen, incursiona en proyectos diferentes como cápsulas de "Ideas con Oky" que apoyan a cocineras con consejos prácticos y tips de cocina.
También, por medio de su programa de televisión, ella visita emprendimientos para conocer más recetas y apoyar esos negocios.
